中文名称 面粉中铜、锰、镍、锌成分分析标准物质
英文名称 Cu、Mn、Ni、Zn in Flour
商品编号 CM-RMT002
规格 20g/瓶
应用领域 面制品和类似农产品
基体 小麦粉
保存条件 室温、避光条件下保存
注意事项 打开和使用过程中应严格防止沾污,推荐取样量不低于0.3 g。
特征形态 固态
主要分析方法
电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)
火焰原子吸收光谱法(FAAS)
电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)。
量值信息
目标元素/物质 标准值 不确定度 单位
铜(Cu)60.5 5.8 mg/kg
锰(Mn)26.1 2.1 mg/kg
镍(Ni)24.2 2.2 mg/kg
锌(Zn)130 11 mg/kg
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