CM-MCS-90050鱼肉粉中16种氨基酸分析质控样品

基质：鱼肉粉

目标物质：天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、脯氨酸、甲硫氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸

参考值：苯丙氨酸0.82g/100g左右、丙氨酸1.12g/100g左右、甲硫氨酸0.52g/100g左右、脯氨酸0.47g/100g左右、甘氨酸0.86g/100g左右、谷氨酸2.62g/100g左右、精氨酸1.11g/100g左右、赖氨酸1.79g/100g左右、酪氨酸0.6g/100g左右、亮氨酸1.1g/100g左右、丝氨酸1.6g/100g左右、苏氨酸0.8g/100g左右、天冬氨酸1.5g/100g左右、缬氨酸0.93g/100g左右、异亮氨酸0.8g/100g左右、组氨酸0.6g/100g左右